HelloFresh Veggiebox Review

Vorige week hebben we een HelloFresh Veggiebox pakket thuis ontvangen.  HelloFresh is bezig met het promoten van een gezondere levensstijl en heeft Gezondheidsgoeroe benadert om hun Veggiebox pakket uit te proberen en te reviewen.

Wat is hellofresh?

HelloFresh is een bezorgingsservice waar men via internet een maaltijdbox met verse voedingsmiddelen en bijbehorende recepten kan bestellen om maaltijden thuis zelf klaar te maken. Een leuke manier om meer variatie aan je keuken te brengen en nieuwe recepten te ontdekken en uit te proberen. Het is ideaal voor mensen die het druk hebben, weinig tijd hebben om boodschappen te maken en graag gezond, vers en gevarieerd willen eten, en mensen die op zoek zijn naar nieuwe recepten.

Bij HelloFresh zijn er veel verschillende pakketten te bestellen en je kunt kiezen voor hoe veel mensen je maaltijden wilt ontvangen.

 

Hellofresh pakketten

Er zijn drie hoofdpakketten: de Originalbox, de Veggiebox en de Familybox. De Originalbox is voor mensen die van alles eten en de Familybox bevat kindvriendelijke recepten. Je kan via hun website een proefbox bestellen en als je daar blij mee bent een maaltijdabonnement aanvragen. Je kan lidmaatschap altijd makkelijk aanpassen, even stopzetten als je op vakantie gaat en opzeggen wanneer je maar wilt.

Het is altijd een leuke verrassing wat je in huis krijgt, een super mooi pakket vol verse ingrediënten met de bijbehorende lekkere recepten, zorgvuldig samengesteld. En je hoeft minder zorgen te maken over wat je in de avond gaat eten! Daarnaast krijg je het pakket gratis thuis gestuurd en je hoeft over het algemeen geen boodschappen meer in de supermarkt te halen, dat is ook super fijn! Alles voor een relatief lage prijs.

Hellofresh Veggiebox pakket

Zoals hier boven al is verteld hebben wij een Veggiebox gekregen van HelloFresh.

De veggiebox pakket is geschikt voor vegetariers, mensen die geen vlees of vis eten maar wel andere dierlijke producten zoals kaas en eieren.

We hebben 3 verschillende HelloFresh Veggiebox maaltijden voor 4 personen gekregen: “Salade van spinazie en bataat met hazelnoot-dukkah en feta”, “Andijviestamppot met halloumi en cherrytomaten”, en Lasagne bianco met kastanjechampignons en oude kaas”.

hellofresh veggiebox review

De eerste die we klaargemaakt hebben is een salade van verse spinazie met bataat, hazelnoten, feta kaas, tomaat en diverse kruiden. We hebben hier een video van gemaakt.

 

Bekijk hieronder de 3 HelloFresh recepten (PDF):

Dit zijn PDF bestanden. Deze bestanden sla je op je bureaublad op door met je rechtermuis op de link te klikken en dan te kiezen voor: link opslaan als. Om de PDF te kunnen zien heb je Acrobat Reader nodig. Deze kan je hier gratis downloaden.

Onze tweede maaltijd was andijviestamppot met aardappelen, halloumi, cherrytomaten, ui en verse nootmuskaat, die we zelf moesten raspen (lekker vers J). We moesten voor dit recept zelf olijfolie, mosterd, peper en zout en een scheutje melk aan toevoegen (we hebben hier ongezoete amandelmelk aan toegevoegd i.p.v. melk), allemaal ingrediënten die een gemiddelde huishouden altijd in huis heeft. Je kan het recept in pdf formaat downloaden door hier te klikken.

De 3e maaltijd die we klaargemaakt hebben was een lasagne met lasagnebladen, bloemkool, kastanje champignons, oude kaas, en andere ingrediënten.

Mijn mening over Hello Fresh Veggiebox

Ik moet zeggen dat alle maaltijden van de Veggiebox lekker waren, maar de lekkerste van allemaal was die van verse spinazie. Je zou niet denken hoe lekker verse spinazie kan zijn in een salade als je de juiste combinatie van ingrediënten hellofresh groentenhebt. Ik vond het een geweldige manier om echte verse volle spinaziebladeren te eten. Veel gezonder dan gekookte spinazie! De Lasagne was ook lekker en de andijviestamppot wat minder (misschien komt door het scheutje amandelmelk i.p.v. gewone melk :P). Toch hebben we alle 3 maaltijden echt lekker gevonden.

Ik vind de HelloFresh Veggiebox een goede manier om gezond, vers en gevarieerd te eten zonder er veel moeite voor te doen. We hebben bijna alle ingrediënten thuis gekregen en ook extra recepten, super leuk om nieuwe recepten te ontdekken. De maaltijden zijn best lekker en redelijk makkelijk voor te bereiden. Het enige wat mij opviel is dat in alle drie maaltijden dat ik heb ontvangen kaas in zat, wat ik een beetje jammer vond. Ik hoop dat HelloFresh in de toekomst ook veganistische pakketten gaat aanbieden, zodat men steeds minder dierlijke producten gaat eten.

De maaltijden zijn groot genoeg en passen binnen een evenwichtig levensstijl, niet te veel, niet te weinig. Ideaal voor mensen die op hun gezondheid en gewicht moeten letten. De meeste producten zijn niet biologisch, maar wel vers en seizoensgebonden producten, en slechts een paar producten zoals kaas bevatten wat E-nummers, waardoor het prima past binnen een redelijk gezonde levensstijl. Met de maaltijdboxen voorkom je ook verspilling, want je krijgt precies wat je nodig hebt om je maaltijden klaar te maken.

Wil je meer recepten vanuit het HelloFresh Veggiebox proberen?

Wij hebben voor jou nog 6 lekkere recepten voor je om uit te proberen, namelijk: klassieke indiase curry met linzen, tabouleh met varkenshaasreepjes, rucola en kruidendressing, italiaanse platbroodpizza, spaghetti met serranoham en courgettelinten, orzo met pompoen, verse dragon en pecannoten en oosterse noedesl met kip en pikante sjoa-rode pepersaus.

 

Download hier de recepten:

Dit zijn PDF bestanden. Deze bestanden sla je op je bureaublad op door met je rechtermuis op de link te klikken en dan te kiezen voor: link opslaan als. Om de PDF te kunnen zien heb je Acrobat Reader nodig. Deze kan je hier gratis downloaden.

 

Of je kunt hier ook meer HelloFresh recepten vinden of vind de gezondste recepten op onze eigen website.

 

Wat vind jij van Hellofresh? Geef je mening door een reactie achter te laten!

Print Friendly, PDF & Email

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gezonder leven?