Gezonde pesto maken

Gezonde pesto maken hoeft niet moeilijk te zijn. Met maar een paar ingrediënten en een keukenmachine maak jij al je eigen gezonde & natuurlijke pesto! Wij willen jou graag leren hoe je dit zelf thuis kunt maken. Pesto is een heerlijke saus die je ook in de supermarkt kunt kopen. Alleen wanneer je pesto uit de supermarkt koopt dan zitten daar niet alleen maar natuurlijke producten in.  Je kunt het daarom beter zelf maken, zodat je zeker weet dat je gezonde pesto in huis hebt!

Gezonde pesto maken video

Volg ons en mis geen enkele video

Ingrediënten

• 1 eetlepel knoflook
• 30 gram pijnboompitten
• 120 ml olijfolie
• 1/4 gram keltisch zeezout
• 120 gram basilicum

Pesto en de keukenmachine

Voeg alle ingrediënten toe aan de keukenmachine om zo de overheerlijke pesto te maken! Ga zolang door tot je een saus hebt en geen hele stukjes meer over hebt. Je kunt de pesto het beste bewaren in een weckpot. Deze weckpotten zijn te koop bij kruidvat, xenos, blokker, action en al dat soort winkels. Ze kosten tegenwoordig niet meer zoveel geld. Als je goed zoekt heb je vaak voor een klein beetje geld al goede weckpotten!

Waar kan je de gezonde pesto mee serveren?

De pesto kan je eigenlijk voor alles gebruiken. Het is volledig vegan! Je kunt het gebruiken voor in de pasta, voor sandwiches, lasagna, pasta, voor op een rijstwafel. Varieer met de pesto en je zult zien dat je er best leuk mee kunt combineren!

Houdbaarheid pesto

Pesto is beperkt houdbaar. Deze pesto kan je 3 weken in de koelkast bewaren.
Daarnaast is het aan te raden de pesto op te maken, omdat het snel de smaak verliest als je het te lang bewaard.

Pesto combinaties

Je kunt de pesto ook combineren met andere voedingsmiddelen, namelijk hummus, rucola, olijven, zongedroogde tomaten.

Veel plezier met het maken van je pesto recept!