Choco Chip balletjes

choco chip balletjes

Het is eigenlijk niet te geloven maar Gezond snoepen is mogelijk en dan helemaal niet saai en eentonig. Gewoon heel erg spannend zelfs! Deze Choco Chip balletjes zijn in een handomdraai gemaakt, heel makkelijk om mee te nemen, ook in de lunchboxes voor de kids.

Stiekem krijgt je kiddo dan een heleboel goeds binnen dus absoluut doen. En dat geld voor jou net zo goed. Vooral als je onderweg bent en je krijgt trek zijn deze balletjes de ideale uitkomst want anders bevinden we ons heel gemakkelijk in de gevarenzone: trek met allerlei snelle suikerrijke en vette snacks om ons heen is meestal niet te weerstaan. Dus ben jezelf voor!

Deze Choco Chip balletjes zijn gevuld met haver, de goede granen, mits glutenvrij en amandelmeel en kokosolie, de geweldige vetten. Ze zorgen voor een goed gevuld gevoel en je lijf wordt ook nog eens daadwerkelijk gevoed. De cacao nibs zijn voor extra energie en extra happiness.

Ze zijn ook gewoon heel erg lekker en omdat ze zo goed vullen zul je merken dat je je niet overeet wat vaak wel het geval is met de echte Choco Chip varianten. Uiteraard ook heel erg lekker maar alleen voor het korte termijn geluk, vlak na de sugarhigh zal je weer crashen waardoor je nog meer suiker wilt, geen fijne cirkel om in te zitten.

Ook heeft je lijf daarmee nog steeds geen ‘echte’ voeding gehad dus het blijft zeuren en je blijft trek houden. Laten we niet in die Rollercoaster stappen. Maak deze Choco Chip balletjes eventueel in grote hoeveelheden zodat je altijd wat op voorraad hebt, ze zijn enkele weken in de koelkast houdbaar en tot 3 maanden in de vriezer!

Deze ingrediënten zijn makkelijk te bewaren op voorraad en gigantisch snel omgetoverd naar Choco Chip ballen! Sta je al in de keuken?

RAW Choco Chip Balls / Choco Chip balletjes (20 balletjes)

  1. 100 gram amandelmeel
  2. 100 gram havermout
  3. 50 gram gesmolten kokosolie (au bain marie)
  4. 2 eetl. lijnzaad
  5. 10 dadels
  6. 2 eetl. raw honing of agave
  7. 1.5 theel. vanille extract
  8. klein handje cacaonibs

 

Instructies

  1. Knip de dadels in kleine stukjes. Gooi alles in de keukenmachine, voeg dan de cacaonibs toe en rol ze in balletjes.Yammie

 

Heb je meer inspiratie nodig? Bekijk ook eens de gezonde energieballen!

 

choco chip balletjes

 

Print Friendly, PDF & Email

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *